お茶好きなフリー翻訳者の気まぐれ日記


by steviaherb
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一本で混ざる!

この前、友人と東急ハンズでお弁当箱を見ていたら、コレを発見。

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TVやブログで話題になったけれど、箸がイチバン!と思い込んでいる私には、ホントにこれ一本で卵を混ぜることができるのかとても信じられず。。。

とまぁ、こんなことをボソッと友人に言うと、なんと友人はこの愛用者で、卵が混ぜやすく気に入っているとか。

実際に使っている人がそばで「いいよ!」って言うと、かなりの説得力があり、私もこの棒を購入。

毎日のように使用しているけれど、ホントにきれいに混ざる。。。

いつも一人で買い物をするけれど、たまには友人と行ってみるもんだなぁと思った。

ホント、すごいや。。。

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by stevia-herb | 2018-06-27 09:59 | 小物&雑貨 | Comments(0)
先日収穫したジャンボニンニクを食べてみようってことになり、薄皮を剥くと。。。

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フムフムフム。。。あら?。。。

半分に割ってみたらこんな感じ。

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早めの収穫になってしまったのでしかたない。

もう一つは、もう少し乾燥させてから食べる予定。

キュウリ「夏すずみ」は、今のところ4本収穫。

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昨夜、手巻き寿司に使ったけれど、自分が作ったキュウリは格別にうまいのだ♪

今日の夕方には、畑にバジルを植え替えたり、落花生やズッキーニの位置も直したりしようと思う。

忘れませんように。。。

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by stevia-herb | 2018-06-25 11:14 | 野菜 | Comments(0)

初めてのくわい

昨日、友人と久しぶりにランチに出かけた。

はじめはフレンチにしようと思っていたけれど、友人が「いろんなモノが食べたい!」と言うので、ホテルグランヴィアのバイキングへ。

そんなに人がいないだろうと思っていたら、長蛇の列。。。なんで??!

予約しておいたのでよかったけれど、10年前に来た時の印象では、列ができるほどでもなかった気がする。。。

店内に入ると、まぁ、バイキングなのでいろんなものがあるけれど、その中でも美味しかったのは、くわいとひじきのサラダ。

(こういうバイキングには、業務用のパック詰めのものを大皿に盛るところが多いので、一応ホテルだけど、疑っている。。。)

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一時流行ったエッグベネディクト。

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しかし、この卵料理がいけなかったのか、妙におなかがいっぱいになってしまい、チョコのタワーのやつ(名前を知らない。。。)はスルーして、なぜか抹茶アイス。

ヘタクソ。。。

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ホントは、直前になって友人が2か月前にココに来たというので、じゃぁ他のところへ行こうってことで、何件か連絡すると「今日は予約でいっぱいです。。。」がほとんど。やはり、土曜日は予約しておかないと難しいんだな。

友人はイタリアンやフレンチが好きだとばかり思っていたけれど、私と同じく和食が好きらしいことも今回わかった。

次回は和食を食べながらゆっくりできるお店に行く予定。

宮島もいいねぇと思うけれど、ちょっと遠いな。

まぁまた考えよう。。。


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by stevia-herb | 2018-06-24 11:14 | ごはん | Comments(0)
昨日の夕方、やっとズッキーニを植え替え。

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少し土が少ないので、後日買い足す予定。もう一つは、ジャガイモの隣に植え替え。

それから、ベランダのバジルもかなり大きくなってきたので、急いで植え替え。

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今日は天気がいいので、なるべく日陰に置いて枯れるのを防ぐ。

明日からまた雨が降るみたいなので、夕方にでも草取りをしておきたいところだけれど、夕方はジャックとの散歩が最優先なので、またいつか。。。





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by stevia-herb | 2018-06-22 12:39 | 野菜 | Comments(0)
昨年と比べ今年はブルーベリーがたくさん収穫できそうな予感♪

少しずつおいしそうな色になってきたので、ネットで覆い、鳥から守る!

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ブラックベリーも色づき始めて、なかなかいい感じだ。

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と言っても、このベリーはどうも苦手なので、息子のおやつ。。。

どういうわけか、ジャックもあまり食べない。

なんでだ?食感かな。。。私と同じか。。。


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by stevia-herb | 2018-06-20 09:39 | ガーデン | Comments(0)

今日のお昼ごはん

最近お気に入りの「モッチッチ」シリーズ。

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塩分の摂りすぎはよくないので、焼きそばのソースは半分だけと決めている。。。

それでも美味しい♪

ちなみに、もうひとつ最近ハマっているものは。。。

さば缶。安くておいしいのが気に入っている。

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ちょっと変わった開け方。

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これも塩分が多めなので、汁は残す。

冷や奴も醤油なしでそのまま食べる私に、家族は「え~~~!!」と驚くけれど、安くない豆腐だと大豆の味がちゃんとわかるので、そのままが美味しいのだ。

安い豆腐ならだし醤油がイイと思うけれど、普通の醤油と比べて塩分はどうなんだろう。チェックしてなかったな。。。やばいか。。。



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by stevia-herb | 2018-06-18 12:17 | ごはん | Comments(0)
キュウリの花が多くなったなぁと思いながら観察していると。。。できていた♪

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もう一本見つけたけど、この前買ったキュウリを食べてから収穫。

その足元には、やっと芽を出したズッキーニ。

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これを植え替える場所を整えようと、ネキリムシにやられたジャガイモのとこを掘ってみると。。。小さいけどあった♪

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虫にやられなかったらもう少し大きくなっていただろうに。。。残念。

それでもこんくらい収穫できたということは、今畑で元気に育っているジャガイモはこれ以上ってことだよなぁ。。。

相変わらず失敗は多いけれど、この収穫の時がたまらない。

今年はキュウリ三昧かもなぁ。。。



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by stevia-herb | 2018-06-15 10:22 | 野菜 | Comments(0)

落花生の発芽

今朝のウチの畑。

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里芋の葉っぱが大きくなりつつある。

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ジャガイモの代わりに植えた落花生が発芽!

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それから、ニンニクを収穫。これは葉っぱが枯れてしまい、仕方なく掘り起こしてみたら、まぁまぁか。。。って、一応ジャンボニンニクなんだけれど、小さい。。。


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少しずつ花も咲き、にぎやかになってきたウチの庭。

収穫が楽しみ♪



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by stevia-herb | 2018-06-13 09:36 | 野菜 | Comments(0)

ベランダの野菜

ベランダで育てているミニ白菜を植え替えてみた。

昨日、土がそこまで乾いていなかったので水やりをしなかったら、しな~~っとなってしまい、もうダメかと思ったら、今朝は元気になってた。


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バジルもだいぶん大きくなってきた。


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もう少ししたら、バジルの植え替えか。

こんなに種蒔いて、植え替える場所があるか。。。

ポタジェにするかな。

でも、ジャックに踏んづけられる危険性大!

困った。。。


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by stevia-herb | 2018-06-08 11:36 | 野菜 | Comments(0)

きゅうり

昨日のジャガイモでかなり落ち込んでしまったけれど、きゅうりがいつもと違い、とても順調なのでうれしくなった。

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よ~く見ると、花まで咲いていた!

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フウセンカズラもすくすく。。。

また、近くにあるパールアカシアも緑が濃くなってきた。ホントは枯れそうだったんだけど。。。

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ヒョロヒョロなユーカリもだいぶん大きくなってきたので、そろそろ地植えかな。

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いろいろ考えてたら、疲れてきた。

家庭菜園もほどほどに。。。

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by stevia-herb | 2018-06-01 09:09 | 野菜 | Comments(0)