オランジュショコラを飲みながら

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今年のジャガイモ

ウチの畑の様子。

ホウレンソウは大きくならず、スティックセニョールも1回収穫したけれど、それっきり。。。

今回は早い段階で寒くなってしまい、藤田センセイのようにトンネル栽培にしときゃよかったと後悔。。。

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大根はすべて収穫し、切干大根用に2本ほど残し、あとはすべて煮物や鍋にいれて食べた。

今日は天気がいいので、ベランダで大根を天日干し中。

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ウチの畑もなんだかマンネリになってきて、なんとなく気乗りがせず、放置することが多い。

「やめようかなぁ」と思いながらも、HCに行くと、見つけてしまった。。。

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せっかく見つけたんだから、まぁ今年も続けようってことで。。。

植え付けを忘れないように、今回はリビングに種イモを置いている。

いまのところ、家族から文句が出てないので、3月まで置いとこう。

部屋はそれなりにあったかいし、直射日光に当てないように気をつければ大丈夫だろう。

今年は久しぶりに「十勝こがね」が食べられそうだ♪

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by stevia-herb | 2018-01-30 10:04 | 野菜 | Comments(0)

置き場に困るモノ

よく行くイオンモールから少し離れたショッピングモールにニトリがあるのを知り、一人でブラブラ。

いろんなところで評判のいいキッチングッズを購入。

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30cmもあるので、どのフライパンでも大丈夫だろう。

このアミが使いたいがために、連日揚げものの我が家(弁当のおかずが主だけれど。。。)。

昨夜も使いたくて、揚げだし豆腐になった。

まぁ、それなりに人気があるのはわかる。

しかし、ウチのキッチンにはこのアミの置き場がない!これは「想定外」だったなぁ。

いろいろ考えた末、まな板のとなりに置くことにしたけど、どうも落ち着かない。。。

人によっては、便利だけど何かしら不便さも持ち合わせているのが当たり前なのかもしれない。

ってことで、まぁ、洗うのもめんどうになって、いつか使わなくなるだろうな。

そんな予感がする。。。









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by stevia-herb | 2018-01-27 11:20 | 小物&雑貨 | Comments(0)

寒いけど、散歩。

今日も雪が降ったり止んだり。。。

昨日は雪が少し積もったこともあり、電車で鍼治療へ。

ジュンク堂に寄り、スパイスの本を買って帰ろうと思ったけれど、どうもあまり品物がよろしくなく(やはり、丸善が丁寧だ)、何も買わずに早めに帰宅。

夕方の散歩では、すっかり雪も解けていたので、車で近くの公園まで。。。

寒過ぎて、飼い主が風邪をひくとヤバイので、早めに切り上げたら、どうも機嫌が悪いジャック。こわいのぉ。。。

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「ウチでおやつ食べよう!」と言うと、バッと顔を勢いよく覗かせたジャック。。。

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ちょっと最近、大好きな散歩が短いのでつまらないんだろうなぁ。

ま、それは大好物のリンゴで埋め合わせってことで許せ、ジャック。

節分が過ぎたら大丈夫だと思うので、それまでの辛抱だな。



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by stevia-herb | 2018-01-26 10:50 | コーギー | Comments(0)

半解凍して。。。

ネットで注文した食材が、夕方到着。

雪のために配達が遅れるというメールが届いていたので、明日かなぁと思っていたら、今日ちゃんと届いた。

お気に入りのブロガーさんとこで知った「ハイ食材室」で、私も生ハムとモッツアレラチーズなどを注文。

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急いで冷凍庫に入れたけれど、いつ食べようか。。。

生ハムが500gで999円は安いと思うけれど、やっぱり多いなぁ。これは、半解凍して小分けし、冷凍保存するといいらしい。

ステーキも1枚だけ購入し、氷点解凍をすると美味しくいただけるとか。。。

あまり聞き慣れないコトバなので、「ホントかぁ?」とちょっと疑っているけれど、試してみよう。

とりあえず、生ハムを半解凍せねば。。。

そのために氷を作らんとなぁ。。。なんか手間だな。

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by stevia-herb | 2018-01-24 21:15 | 料理 | Comments(0)

外は雪。。。

何気なく外を見ると、雪が降っている。

2Fの仕事部屋から見たウチの庭。積もるのかな。。。

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部屋ではジャックがヒーターのそばから離れない。

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いつもなら逃げるのに。。。

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今日の夕方は雪の中を散歩か。

それまでに仕事が終わればいいけど。

雪のせいで、何に対してもちょっと気乗りのしない一日になりそうだ。

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by stevia-herb | 2018-01-22 11:02 | コーギー | Comments(0)

久しぶりの海へ

昨日の午後は、ジャックと久しぶりに海までドライブ。

少しかすんで見えるけれど、それほど寒くなく、むしろ暑いくらい。

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なかなか波打ち際まで行かないジャック

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これが限度か。。。

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ジャックは上の方の砂浜でクンスカするのが好きみたいだ。

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思う存分クンスカしたら、ジャックのいたペットショップのあるHCへ。

レモンの苗のいいヤツがあったけど、たぶん枯らすだろうから買うのはやめといた。

また2月下旬に行こう。

ジャック、覚えててね!!

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by stevia-herb | 2018-01-20 10:44 | コーギー | Comments(0)

好きな横顔

今朝も雪がチラホラ。。。のはずが、散歩に出たとたんちょっとした吹雪に。。。

寒がりの飼い主とは反対に、散歩大好きなジャックは雪にも興奮してか、なんとなく速足。

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おやつをちらつかせて、むりやりステイ。

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元気よく散歩をした後は、大好きなこたつではなく、クッションの下へ頭を突っ込んでウトウト。

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耳も折れてきた。。。この角度がまたかわいい♡

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この後、夫や息子が「ケージに入れて!」と言うので、飼い主がしばらく抱っこしていたけど、疲れてきたので、しかたなく。。。

またまたかわいいのぉ♪

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もちろんこの後、3人で言い合いになったけれど、まぁジャックを嫌いなわけではないことは分かっているので、夫と息子を許してやった。

というか、ジャックが怒らずに寝たので静かに!ってことで。。。

ジャックのかわいい寝姿のおかげでケンカも激しくならない。

どうやら短気な飼い主、ジャックのおかげでまぁるくなったのかも。。。????

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by stevia-herb | 2018-01-13 20:03 | コーギー | Comments(0)

好きな作家から

昨日、雪が降ったので、車の運転は控え、JRで広島へ。

鍼治療の後、いつもならすっ飛んで帰宅するところだけれど、たまには街中をブラブラするのもいいかなということで、丸善で立ち読み。

最初に行くところはやっぱり英語学のコーナーで(なぜか通訳や翻訳のところには行かない)、私の恩師の本もあるかなぁと探したけれどなかった。。。

洋書を見ていたら、アガサ・クリスティのことを思い出し、ペーパーバックを1冊と、文庫本のところで訳書探し。

やはり、まずこの本から。。。

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昨年末、アガサ・クリスティの映画が公開されたこともあり、どれにも帯が付いている。

原書は昨年読んでいるので、昨夜はこの訳本を登場人物を思い出しながらもかなり読み進めた。

羽田詩津子という翻訳家は以前から知っていて、以前ブログにも書いたことがあるけれど、やはり上手い。

なんでこんな表現ができるんだろうと、ある意味ショックを受けながら半分以上は読んだか。。。

よく訳書を批評する(いや、批判か)人がいるけれど、私はどちらかと言えば真逆だ。批評するには、英日ともにかなり読み込んでいないとできないし、いろんな知識が必要だと思う。私はまだそのレベルには達していないので、ただただ感心するばかりで、たまに自信喪失。。。

もっともっと本を読まないといけない気にさせられた。

今週には読み終えるはずなので、その後は原書と比べながら読もうと思う。

終わるかな。。。ちょっと不安。。。

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by stevia-herb | 2018-01-12 10:38 | 読書 | Comments(0)

七草の水で。。。

昨日は七草。。。

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そして、これも用意。

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この七草をつけた水に手を浸してから爪を切ると、その年は風邪をひかないらしいということを、『キラキラ共和国』(ツバキ文具店)のポッポちゃんに教わったので、昨日の朝は早速爪切り。

ウチは、朝食ではなく、夕食で七草リゾットを食べる。

これだと、家族みんながパクパク食べるので、しばらくお粥は作っていない。

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これに、鶏モモ肉と醤油で味付けした出汁で蕎麦を食べたらお腹いっぱいになった。

出汁を作っている間、私の足元でジャックがずっと座っていたけれど、もちろんジャックにはやらず、みかんを少しだけ。。。

自分が美味しいものを食べる時、必ずと言っていいほど、「ジャックが人間だったらなぁ。。。」と思う。

ま、今年もジャックを含め、家族みんなが大病をすることなく元気に過ごせたら言うことはない。

今年は楽しい年になるといいな。

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by stevia-herb | 2018-01-08 08:24 | 料理 | Comments(0)
今日のお茶は、ルピシアの「アールグレイ」(EARL GREY)

ホントは「アールグレイ・オレンジペコ」の方が香りが良く、大のお気に入りだけれど、最近は福袋に入っていないので、この定番のフレーバードティーで。。。

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おやつは、昨日作っておいたチョコレートケーキ。レシピは栗原はるみ。

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今回は年末に買ったこのパウダーを使用。

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やはり、アーモンドパウダー(プードル)はケーキ作りには欠かせない。

私は年末にだけネットでプロフーズの商品を購入し、なくなればまた年末まで待つので、ほとんど買い足すということはしない。

昨年もしばらく小麦粉のみでパウンドケーキを作っていた。

だからか、アーモンドパウダーが半量入ることで、かなりしっとりして美味しい♪

シュトーレンもフルーツケーキも、やはりアーモンドパウダーを入れた方が断然美味しくなる。

バターは、発酵バターが品切れだったため、よつ葉の無塩バターを使用。

しばらくは美味しいパウンドケーキが楽しめそう。

作ればだけど。。。






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by stevia-herb | 2018-01-06 11:28 | お茶&スイーツ(or お酒) | Comments(0)

お茶好きなフリー翻訳者の気まぐれ日記


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