お茶好きなフリー翻訳者の気まぐれ日記


by steviaherb
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カテゴリ:お茶&スイーツ(or お酒)( 126 )

今日もルピシアの「フランボワーズショコラ」でちょっと休憩。。。

おやつは、カルディのコレ。

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チョコがかかったおこしかと思ったのに、金棒のイラストだった。。。あ~~~ぁ。。。

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でも、懐かしい味。

ちょっと気分転換できたかな。

さて、リビングは寒いので、ジャックも連れてこようか。。。

(最近、抜け毛がすごいので、抱っこするのをなるべく控えたいけど、そうもいかない。)

by stevia-herb | 2019-01-15 08:27 | お茶&スイーツ(or お酒) | Comments(0)
今日のお茶は、ルピシアの「スパイス」(SPICES)

昨年の福袋で残ったお茶のひとつ。スパイスの香りのお茶なんてありえん!と思い、しぶしぶ淹れてみると結構おいしい。

(今日でなくなった。。。)



おやつは、この豆。

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中身はこんな感じ。

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すぐなくなる予感。。。


by stevia-herb | 2019-01-13 10:50 | お茶&スイーツ(or お酒) | Comments(0)

やはり高木

今日、鍼治療で外出。

帰りに、駅前の福屋で買い物。

もちろん、「高木」で新年のお菓子を購入。

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ふつうの茶饅頭のようだけれど、全然違うのだ。こしあんも美味しく、煎茶に合う。

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息子には、この生菓子。

「さきがけ」という右側の赤いお菓子には、黄身あんが入っているそうで、なんだかめでたい。

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自分で和菓子用の楊枝を用意し、ちまちまと食べている姿がなんとも言えず。。。(大丈夫か?)

どこでこう育ったのかわからないが、まぁいいか。。。

by stevia-herb | 2019-01-10 22:51 | お茶&スイーツ(or お酒) | Comments(0)

福の亥

12月25日だったか、ルピシアの福袋が届いた。

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付録のトートバッグも一緒に。

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さっそく、フレーバードティー「フランボワーズショコラ」を。。。このお茶は初めてのような気がするけど、どうだろ。。。

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おやつは、昨日実家からもらったカステラ。濃厚で美味しかった♪

でも、長崎産かと思ったら、広島。。。ま、そんなもんか。

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実家に持っていったお菓子は「梅坪」という和菓子屋さんのもの。2種類のお菓子の詰め合わせ。

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美味しそうだけど、まぁやめといた。別に理由はない。

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私は「高木」が好きなので、また福屋に行ったときにでも買おう。

ちょっと楽しみ。。。

by stevia-herb | 2019-01-03 13:57 | お茶&スイーツ(or お酒) | Comments(0)

分量を間違えた!

今日のお茶は、ルピシアの「マロンショコラ」(MARRON CHOCOLAT)。

栗は好きだけれど、お茶ではそこまで好きになれず、最後まで残ったフレーバードティー。

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おやつは、シュトーレン。栗原はるみのレシピのようになるはずだったけれど、


いつものようにばかデカイ。。。おまけに、バター30gのところ、何を勘違いしたのか、100gも入れてしまった。。。

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今回は、ピスタチオも入れたので、切り口がなんとなく華やか。。。

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今度はちゃんと分量を間違えずに作らないと、あっという間にバターがなくなる。

次回は冷凍庫にしまってある「よつ葉バター」でパウンドケーキだな。

栗原はるみのレシピは簡単なので、気分転換にちょうどイイ。

いいけど、ちょっと太るかも。。。





by stevia-herb | 2018-12-20 10:24 | お茶&スイーツ(or お酒) | Comments(0)

チョコレートケーキ

昨日、さっそくチョコレートケーキを作った。

レシピは、栗原はるみの「しっとりチョコレートケーキ」



粉糖は写真を撮ってからかければよかったと後悔(かけすぎかな)。

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写真を撮った時は、まだちょっとほんのりあたたかかったので、もう少し冷まして。。。

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と思っていたら、冷蔵庫にはこの一切れのみ残っていた。。。

競争が激しすぎてついていけない。。。

でも、それだけ美味しいのだ!

来週末はシュトーレン。

今回は強力粉のみで作ろう。ちょっと固いかも。。。



by stevia-herb | 2018-12-09 12:20 | お茶&スイーツ(or お酒) | Comments(0)

オランジュショコラで。

今日のお茶は、ルピシアの「オランジュショコラ」(ORANGE CHOCOLAT)。

私のブログのタイトルにもなっているフレーバードティー。

大好きなオレンジとチョコレートの香りが楽しめるお茶。このお茶を飲むの、何年ぶりかなぁ。。。

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実は、そんなに好きなお茶ではなく、このブログを始めるとき、たまたまコレが福袋にあったからタイトルにしただけ。。。

そのお茶が、珍しく今年の福袋に入っていたので、大事にとっておいた。

で、おやつは、昨日買っておいたバッケンモーツァルトの「アマンドロール」

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このロールケーキは、ヘリッコがお得♪

ん?

最近、クリーム系のお菓子が多いな。

チョコ離れか?!

by stevia-herb | 2018-12-04 10:02 | お茶&スイーツ(or お酒) | Comments(0)

ケーキ三昧。。。

今日のお茶は、ルピシアの。。。

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いただきものなので、私にとってはじめての味。やさしい香りに癒される。。。

で、おやつはクラークシーゲルのイチゴロール。ちょっと小さめなので3等分すると薄かったけど美味しかった。

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リハビリの帰りに駅前の福屋に寄ると、あと10分でこのケーキの限定販売(540円)になるところだったので、お店の前でウロウロ。。。

しかし、先日もユーハイムのケーキを食べたばかり。。。

このシュー生地のケーキがとても美味しそうで、これを2つと。。。

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ザッハトルテもクラークシーゲルより厚みがあり、思わず買ってしまった。

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どちらも食べたかったけれど、食べたことのないシュー生地のケーキを食べた。やはりユーハイムは美味しい♪

今年のクリスマスケーキは久しぶりにユーハイムにしようか。。。

って、ここまで誰が取りに来る?

私か。。。

by stevia-herb | 2018-11-15 10:53 | お茶&スイーツ(or お酒) | Comments(0)

栗の渋皮煮と米粉パン

今日のおやつは、先日作った栗の渋皮煮。

ゆでている最中にいくつか実が崩れてしまい、あまりきれいに仕上がらなかったけれど、味は良い♪

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先日、義母から、栗の他に、米粉もたくさんもらい、さっそくパンを作ってみた。

ちょうど強力粉が200gしか残ってなかったので、米粉を80g入れ、砂糖、塩、ドライイースト、バターをいつもどおりの配合でHBへ。

膨らむかなぁと心配したけれど、いつもよりサクッとした感じに仕上がった。

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これからは米粉がなくなるまで、配合を変えながら作ってみようか。

しかし、米粉、いろいろと使えるのに、義母の話によると、声をかけた人はみな「だんごの粉ならいるけど、米粉はいらん」とか。

ちょっと意外な発見。

by stevia-herb | 2018-10-24 11:42 | お茶&スイーツ(or お酒) | Comments(0)

おはぎ

今日のお茶は、ルピシアの「ルバーブ&ストロベリー」(RHUBARB&STRAWBERRY)。

ルピシアによると、ルバーブはカルシウムが豊富で、「ストロベリーとの組み合わせは絶妙」だとか。。。

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ミルクティーがおすすめらしいけれど、私はいつものようにストレート。

おやつは、高木のおはぎ。昨日買ったんで、賞味期限は関係ないかと。。。

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実を言うと、餅類はあまり好きではない。でも、高木なので、食べる。

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こしあんのおはぎだけれど、私のだけでもつぶあんにすればよかったなぁと少し後悔。

このあと、口直しにサブレを食べた。

紅茶にはサブレだな。

by stevia-herb | 2018-09-21 20:49 | お茶&スイーツ(or お酒) | Comments(0)