カテゴリ:野菜( 126 )

今朝、ジャックと散歩から帰ったら、ジャックが庭に出たがったので、少し庭の掃除。

そのあと、ブルーベリーとブラックベリーを収穫。

b0289696_14142009.jpg

ジャックが何粒か自分で取って食べていたので、そろそろ甘いんじゃないかなと。。。

生でもいいけれど、今回は電子レンジを使ってジャムにしてみた。なかなかのお味♪

それから、ミニトマトの中でもシュガーミニがたくさんできていたので、収穫。

ピュアスイートやミディトマトは今一つ。。。

b0289696_14142572.jpg

写真を撮っていると、もちろん飼い主のそばにやってくるジャック。

b0289696_14141653.jpg

最近、ジャックの写真はインスタに投稿している。まだ投稿数は少ないけれど。。。

インスタは、石田ゆり子が面白いとか話題になっていて始めた。猫と犬の写真が多いけど、なぜか猫が可愛いのだ。

他に、コーギーも楽しい写真や動画がたくさん投稿されて、かなり癒される。。。

やっぱりコギがイチバンだな。

[PR]
by stevia-herb | 2018-07-14 14:25 | 野菜 | Comments(0)

やっと晴れた!

今朝の畑の様子。

b0289696_11394971.jpg

雨の日が続いてトマトがどうなるか心配だったけれど、今日は晴れ。

結局、レジャーシートをトマトの上にかけて、トマトの割れを防ごうと思ったけれど遅かった。。。

b0289696_11402024.jpg

それでも、今朝もいくつか収穫したら甘くておいしい♪

落花生もすくすく成長。。。

b0289696_11400003.jpg

庭に出たついでに、ラベンダーも収穫。

b0289696_11395446.jpg

イチバンこれに癒されたかもなぁ。。。

[PR]
by stevia-herb | 2018-07-09 11:42 | 野菜 | Comments(0)

今週のはじめに、ベランダのバジルを収穫してバジルソースを作った。

もちろん今年も松の実ではなく、くるみを使って。。。

b0289696_11502395.jpg

今回は製氷皿は使わずに、小瓶に分けて冷凍。

小瓶の方が整理しやすい。3つ作り、ひとつは弁当用に使ったので、あと2つ。冷凍室を開けると一目でわかるようにしてある。

まだたくさんバジルがあるので、あと2回くらいはソースが作れそう♪

また、ブラックベリーが真っ赤になり、今年は大収穫になりそうだ。

これは火曜日くらいの写真だけれど、今朝見たら黒く熟したベリーがいくつかある。

b0289696_10421779.jpg

もうすこししたら、ブルーベリーも甘くなってくるはず。

今年こそジャムにして保存したいけど、ジャックやぼうずに横取りされそうだ。

いくらネットを張っても無理だな。。。



[PR]
by stevia-herb | 2018-07-06 12:35 | 野菜 | Comments(0)

今朝のウチの畑。

b0289696_10423221.jpg

昨日の夕方(と言っても、7時半頃)、台風が来るかもしれないとニュースで言っていたので、突然ジャガイモの収穫。。。

1か所ほど、だいぶん葉っぱが枯れていたので、掘ってみたら、かなり大きなジャガイモがごろごろ。

b0289696_10421110.jpg

スコップが突き刺さってしまったイモもあるけれど、病気になっていなかったのでホッ。

この掘った所に、落花生を移動させたので、里芋の周りがちょっとだけ広くなった。

隣のミニトマトもたくさん花が咲いて、実もすごい。。。

b0289696_10422768.jpg

ふふふ♪

b0289696_10422276.jpg

たまに芽かきをしているけれど、あまりすっきりしていない。

昨年は雨対策で、確かトマトのてっぺんに傘を置いていた。。。今年はまぁやめとく。なんだか気が乗らない。。。(?!)

雨のせいで、ミディトマトの実が落ちたり、トマトが裂けたりしなければいいけど。



[PR]
by stevia-herb | 2018-07-03 10:54 | 野菜 | Comments(0)

先日収穫したジャンボニンニクを食べてみようってことになり、薄皮を剥くと。。。

b0289696_11030687.jpg

フムフムフム。。。あら?。。。

半分に割ってみたらこんな感じ。

b0289696_11030060.jpg

早めの収穫になってしまったのでしかたない。

もう一つは、もう少し乾燥させてから食べる予定。

キュウリ「夏すずみ」は、今のところ4本収穫。

b0289696_12184139.jpg

昨夜、手巻き寿司に使ったけれど、自分が作ったキュウリは格別にうまいのだ♪

今日の夕方には、畑にバジルを植え替えたり、落花生やズッキーニの位置も直したりしようと思う。

忘れませんように。。。

[PR]
by stevia-herb | 2018-06-25 11:14 | 野菜 | Comments(0)

昨日の夕方、やっとズッキーニを植え替え。

b0289696_12204959.jpg

少し土が少ないので、後日買い足す予定。もう一つは、ジャガイモの隣に植え替え。

それから、ベランダのバジルもかなり大きくなってきたので、急いで植え替え。

b0289696_12204113.jpg

今日は天気がいいので、なるべく日陰に置いて枯れるのを防ぐ。

明日からまた雨が降るみたいなので、夕方にでも草取りをしておきたいところだけれど、夕方はジャックとの散歩が最優先なので、またいつか。。。





[PR]
by stevia-herb | 2018-06-22 12:39 | 野菜 | Comments(0)

キュウリの花が多くなったなぁと思いながら観察していると。。。できていた♪

b0289696_10111163.jpg

もう一本見つけたけど、この前買ったキュウリを食べてから収穫。

その足元には、やっと芽を出したズッキーニ。

b0289696_10105588.jpg

これを植え替える場所を整えようと、ネキリムシにやられたジャガイモのとこを掘ってみると。。。小さいけどあった♪

b0289696_10104657.jpg

虫にやられなかったらもう少し大きくなっていただろうに。。。残念。

それでもこんくらい収穫できたということは、今畑で元気に育っているジャガイモはこれ以上ってことだよなぁ。。。

相変わらず失敗は多いけれど、この収穫の時がたまらない。

今年はキュウリ三昧かもなぁ。。。



[PR]
by stevia-herb | 2018-06-15 10:22 | 野菜 | Comments(0)

落花生の発芽

今朝のウチの畑。

b0289696_09313077.jpg

里芋の葉っぱが大きくなりつつある。

b0289696_09313538.jpg

ジャガイモの代わりに植えた落花生が発芽!

b0289696_09311588.jpg

それから、ニンニクを収穫。これは葉っぱが枯れてしまい、仕方なく掘り起こしてみたら、まぁまぁか。。。って、一応ジャンボニンニクなんだけれど、小さい。。。


b0289696_09312287.jpg

少しずつ花も咲き、にぎやかになってきたウチの庭。

収穫が楽しみ♪



[PR]
by stevia-herb | 2018-06-13 09:36 | 野菜 | Comments(0)

ベランダの野菜

ベランダで育てているミニ白菜を植え替えてみた。

昨日、土がそこまで乾いていなかったので水やりをしなかったら、しな~~っとなってしまい、もうダメかと思ったら、今朝は元気になってた。


b0289696_11382350.jpg


バジルもだいぶん大きくなってきた。


b0289696_11381899.jpg
もう少ししたら、バジルの植え替えか。

こんなに種蒔いて、植え替える場所があるか。。。

ポタジェにするかな。

でも、ジャックに踏んづけられる危険性大!

困った。。。


[PR]
by stevia-herb | 2018-06-08 11:36 | 野菜 | Comments(0)

きゅうり

昨日のジャガイモでかなり落ち込んでしまったけれど、きゅうりがいつもと違い、とても順調なのでうれしくなった。

b0289696_15033186.jpg

よ~く見ると、花まで咲いていた!

b0289696_15033894.jpg

フウセンカズラもすくすく。。。

また、近くにあるパールアカシアも緑が濃くなってきた。ホントは枯れそうだったんだけど。。。

b0289696_15175967.jpg

ヒョロヒョロなユーカリもだいぶん大きくなってきたので、そろそろ地植えかな。

b0289696_15180405.jpg

いろいろ考えてたら、疲れてきた。

家庭菜園もほどほどに。。。

[PR]
by stevia-herb | 2018-06-01 09:09 | 野菜 | Comments(0)