お茶好きなフリー翻訳者の気まぐれ日記


by steviaherb
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バジルの収穫とブラックベリー

今週のはじめに、ベランダのバジルを収穫してバジルソースを作った。

もちろん今年も松の実ではなく、くるみを使って。。。

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今回は製氷皿は使わずに、小瓶に分けて冷凍。

小瓶の方が整理しやすい。3つ作り、ひとつは弁当用に使ったので、あと2つ。冷凍室を開けると一目でわかるようにしてある。

まだたくさんバジルがあるので、あと2回くらいはソースが作れそう♪

また、ブラックベリーが真っ赤になり、今年は大収穫になりそうだ。

これは火曜日くらいの写真だけれど、今朝見たら黒く熟したベリーがいくつかある。

b0289696_10421779.jpg

もうすこししたら、ブルーベリーも甘くなってくるはず。

今年こそジャムにして保存したいけど、ジャックやぼうずに横取りされそうだ。

いくらネットを張っても無理だな。。。



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by stevia-herb | 2018-07-06 12:35 | 野菜 | Comments(0)