お茶好きなフリー翻訳者の気まぐれ日記


by steviaherb
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28

バジルの収穫とブラックベリー

今週のはじめに、ベランダのバジルを収穫してバジルソースを作った。

もちろん今年も松の実ではなく、くるみを使って。。。

b0289696_11502395.jpg

今回は製氷皿は使わずに、小瓶に分けて冷凍。

小瓶の方が整理しやすい。3つ作り、ひとつは弁当用に使ったので、あと2つ。冷凍室を開けると一目でわかるようにしてある。

まだたくさんバジルがあるので、あと2回くらいはソースが作れそう♪

また、ブラックベリーが真っ赤になり、今年は大収穫になりそうだ。

これは火曜日くらいの写真だけれど、今朝見たら黒く熟したベリーがいくつかある。

b0289696_10421779.jpg

もうすこししたら、ブルーベリーも甘くなってくるはず。

今年こそジャムにして保存したいけど、ジャックやぼうずに横取りされそうだ。

いくらネットを張っても無理だな。。。



by stevia-herb | 2018-07-06 12:35 | 野菜 | Comments(0)