団子!

今日のお茶は、ルピシアの「ROSE DARJEELING」(ローズ ダージリン)。

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昨日は、十五夜ということで、みたらし団子を作ってみた。

レシピはもちろん。。。

(ちょっと懐かしくて、パラパラ。。。)
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たれは、やはり濃いかったな。

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昨日の残りものが今日のおやつだけれど、レンジで温めたら美味しい。

今度作るときは、醤油は少なめだな。

濃いのは苦手。。。

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# by stevia-herb | 2017-10-05 08:12 | お茶&スイーツ(or お酒) | Comments(0)

ある日のお昼ごはん

先日、イオンモールで見つけたカップ麺。

このシリーズはなかなか美味しい♪

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それと、大好きなどん兵衛。天ぷらうどんがいちばん美味しいと思うけれど、夫はきつねうどんだとか。。。

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あまり食べない方がいいものだろうけれど、たまにはいいじゃんかぁ!ってことで、「ごごナマ」を観ながらパクパク。

今週はジャマ者がいるけれど、気にしない。

って言うか、お昼ごはんくらい自分で作れるようになれよ!と高1の息子に怒鳴り散らしたい気分になるけれど、「言葉の乱れは精神の乱れ」。

『花子とアン』の白鳥サマにならってきれいな日本語を話そう。

そうしたら息子の国語力もアップするかも。。。

う~~ん、どっちも無理だなぁ。。。

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# by stevia-herb | 2017-10-04 12:07 | ごはん | Comments(0)

はじめてのニンニク

今年は、ニンニクに初挑戦。

それも、このりんごくらいの大きさになるというジャンボニンニク。宮崎産。

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種ニンニク(?)もこんな感じで。。。

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中にはビッグなものもあったりして、ホントにこれで1つか?っと不思議に思い、少しだけ薄皮を剥いだけれど、ホントに1つ。。。

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収穫は来年の6月から7月なので、気の長い話だ。

9月18日に植え付け、11月頃にはちゃんと発芽してるといいけど。

ニンニクは乾燥が嫌いらしいので気をつけてやろう。

って、過保護にすると腐るかも。。。(薄皮を剥いでしまったデカイのが心配だ。。。)

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# by stevia-herb | 2017-10-03 09:23 | 野菜 | Comments(0)

大根の発芽

昨日に続いて、今日も野菜。

やはりこの季節と言えば、大根。

今年もこの種で。。。

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昨年の種なので、ちゃんと発芽するかなぁと心配したけれど、9月19日に蒔いて1週間くらいで無事に発芽。

その後、残りの種も追加していろんな場所に蒔いたので、昨日くらいからチョコチョコ芽を出してきた。

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ちょっと落花生がジャマだけれど、仕方がない。

大根のそばにあるシソやバジルもそろそろ終わりかな。

シソの穂が出始めたので、先日天ぷらにして食べた。

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ついでに、唯一採れたオクラも。。。

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まだプランタに苗があるけれど、もうおしまいだろう。

もう少ししたら、ミニ白菜を植えるのでオクラとはおさらばなのだ。

とまぁ、こんな感じで、今月はやはり秋冬野菜がメインで、しつこいくらい野菜の記事ばかりになりそうだ。

ジャック?相変わらず元気。

コギはインスタにしようか検討中。

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# by stevia-herb | 2017-10-02 09:24 | 野菜 | Comments(0)

ミニ白菜の発芽

秋冬野菜の種まきが始まり、今年もたくさん収穫できるようにと、先月は時間を見つけては畑仕事をした。

と言っても、小さな畑なのですぐ終わるけれど。。。

まずは、白菜。

今年はこのミニ白菜。

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9月19日に種をまいてから2,3日で発芽。

今朝も元気な様子。

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しかし、日なたに置いておくとせっかく発芽したのに枯れそうなくらいクタ~~っとなるので、日陰で。。。

もう少し大きくなったら、プランタに植え替える予定。

ホントは畑がいいんだろうけど、落花生がまだ収穫できずにいるので仕方ない。

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今月は茹で落花生を食べられるかも♪


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# by stevia-herb | 2017-10-01 08:19 | 野菜 | Comments(0)

お茶好きなフリー翻訳者の気まぐれ日記


by steviaherb