カテゴリ:お茶&スイーツ(or お酒)( 99 )

濃厚すぎるケーキ

今年のクリスマスケーキは、BOSTONの「焼きショコラ」

昨年、いつも買うクラークシーゲルのクリスマスケーキがとても薄かったので、今回はお店を替えてみた。

でも。。。

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あまりにも濃厚すぎて、切り分けるときもタイヘンだったので、もうBOSTONはいいや。

ちなみに、夕食はこの卵を茹でてサラダに。。。

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しかし、台所の片づけをしてから自分の席についたので、茹で卵は白身のところだけだし、パスタも生ハム入りのサラダも少しだけ。

チキンも少し。。。

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まぁ、昨日、丸鶏のローストチキンを堪能したのでいいけど、残り物っぽいゴハンにどうも納得できない。

一生懸命作ってもこれじゃぁなぁ。。。

って思うけれど、家族で食事ができるのはやっぱり幸せなことなのでヨシとする。

それに、年末年始は大好きな刺身をわんさか食べる予定だからいいか。。。

たのしみだなあ。




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by stevia-herb | 2016-12-25 22:57 | お茶&スイーツ(or お酒) | Comments(0)

フルーツだらけ。。。

今日のお茶は、ルピシアの「NEPTUNE」(ネプチューン)。

はちみつに漬けたフルーツの香りがするフレーバードティーで、私のお気に入りの紅茶。

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おやつは、昨日作ったシュトーレン。

レシピは栗原はるみのものだけれど、今HPにあるものとは違い、アーモンドプードルを200g使ったもの。

今までは、量が多いので2つに分けて作っていたけれど、思い切って1つにまとめてみたらで~っかいシュトーレンになった。。。

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もちろん2切れでは終わらず。。。

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今回、せっかくグランマルニエを買ったのに入れ忘れた。。。

また次回。



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by stevia-herb | 2016-12-21 12:09 | お茶&スイーツ(or お酒) | Comments(0)

はじめてのコニャック。

昨日、またイオンモールにできたBOSTONでケーキをいくつか購入。

どうしても食べてみたかったイチゴパフェ

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ムースが好きな人にはいいんだろうなぁ。私はもういいや。

それから、リンゴが丸ごと入ったアップルパイ。

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断面はこんなかんじ。。。

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リンゴの煮たのってどうも苦手なので、夫からパイ生地を少しもらった。

で、今日は自家製のパウンドケーキ。久しぶりだな。

昨日、プロフーズで注文したアーモンドプードルやドライフルーツを使って焼き、一晩冷蔵庫で寝かせたもの。

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今回のドライフルーツは、ウメハラに加えて、「6種のラミーフルーツ」を使用。

洋酒も、ラム酒の他に、今回はグランマルニエの「コルドンルージュ」。

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お酒の種類はあまり知らないけれど、オレンジリキュールと書いてあったので購入。

でも、アルコール分が40%だなんて。。。コニャックってそういうもんなんだな。

次はシュトーレン。

これはやはりウメハラで作ろう。

もうちょっとしたら。。。

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by stevia-herb | 2016-12-15 10:44 | お茶&スイーツ(or お酒) | Comments(0)

BOSTONのケーキ

今日は鍼治療の日。

シップや痛みどめの薬をもらってすぐ帰宅と言いたいところだけれど、イオンモールで買い物。

最近疲れ気味なので、BOSTONのケーキを購入。

チョコレートモンブラン

自分が食べるつもりで買ったけれど、夫が「ちょーだい♪」と言うので、渡す前に少しだけ味見。

ぐるぐる巻きの部分は栗なしのチョコで美味しかったので、また今度買おう。

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野いちご

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フランボワーズのケーキ。

これはマカロンがのっていて、甘党の息子にはたまらないケーキ。

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ホントは、テスト勉強中の息子のために栄養ドリンクなどを買うつもりだったけれど、ケーキのほうが元気が出るかなぁ。。。

と思ったら大間違いで、食べた後、こたつでおねむ。。。

難しいもんだな。

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by stevia-herb | 2016-12-08 23:03 | お茶&スイーツ(or お酒) | Comments(0)

久しぶりのキャロル

今日のお茶は、ルピシアの「CAROL」(キャロル)。

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この前のお茶の祭典で買ったもの。

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封を切ると、ストロベリーの香りが漂うけれど、飲むときにはバラの香りの方が強いかなぁ。

バニラ? 他の香りが強くて分からなかった。。。

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今回は缶入りのものを買ったので、缶がまた1つ増えた。

何を入れようかな。お茶は専用の入れ物があるので、チョコを入れてPCの横に置いとこう。

今月はいつもと違って、仕事部屋も少しだけクリスマス気分に。。。

んんんん~。やっぱりやめとこう。

気が散る。



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by stevia-herb | 2016-12-01 10:58 | お茶&スイーツ(or お酒) | Comments(0)

今日は。。。

「紅茶の日」。

紅茶好きのくせに、今朝の「あさイチ」で知ったなんて、情けない。。。

番組内で紅茶の飲み方を紹介しているのを観ていたら、新しい紅茶を飲みたくなり、今までとはちがう香りを楽しめるものを選んでみた。

もちろん、ルピシアの「YUME AU LAIT」。

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ローズレッドがたくさん入ったフレーバードティー。パッケージの説明をみると。。。

「夢のように甘い」らしいが、機会があればホントにそう思った方にお会いしたいものだ。。。


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「あさイチ」では、マーマレードやチョコレートを混ぜて飲むと美味しいと紹介していたけれど、私の場合は、コレ。

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「うめぼし飴」とあるけれど、違うのだ。

べっこう飴のように甘ったるさはなく、すっきりしていて、喉にもよい。

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急に寒くなり、こたつを出したり、セーターやカーディガンも出して寒さ対策。

腰のあたりにジャックがいてくれれば大丈夫。

って、すぐに風邪をひくので油断大敵。

仕事中は膝かけも。。。

身動きできないような状態で仕事できるか?とも思うけれど、まぁしばらくはこの状態で。。。

余計に腰が痛くなりそうだ。。。

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by stevia-herb | 2016-11-01 10:09 | お茶&スイーツ(or お酒) | Comments(0)

栗の季節

今日もルピシアのフレーバードティーを飲みながら。。。

と言いたいところだけれど、久しぶりにドトールでコーヒーを買った。

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自分だけ飲むなら、やはり「ロイヤル クリスタル ブレンド」だけれど、思春期の♂猫が「オレもコーヒー飲む!」と言い始めたので、ちょっと安いブレンドにした。

ん~~~、なんか違うけど、まぁ、いいや。

おやつは、先週作った栗の渋皮煮。

手間をかけただけ美味しい。。。気がする。ちなみに、どうやら猫も食べている様子。。。

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それと、昨日、夫が買って帰ってくれたミスドのチョコファッション。

やっぱりコレとダブルチョコ(これは昨夜食べた)が好きだなぁ。


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と、今回は「久しぶり」のモノが多いけれど、飲み物を変えてみるのもいいな。

仕事がいつもより進むのだ。

でも、飲み過ぎ食べ過ぎに注意。。。

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by stevia-herb | 2016-09-27 09:12 | お茶&スイーツ(or お酒) | Comments(4)

もものお茶

今日のお茶は、ルピシアの「MOMO(桃)」

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おやつは、クラークシーゲルのフルーツケーキ

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昨日、息子と夫はマツダスタジアムへ広島 VS 阪神戦を観に出かけた。

その帰りに買ってきてくれたのがこのケーキ。

あと、あの赤い風船をもらったけど、どうせっていうんだろうか。。。

ひとりで遊ぶのもなぁ。

ジャックと遊んでもいいけど。。。

爪でパ~~ンか。

来年のためにしまっておこう。

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by stevia-herb | 2016-09-23 11:11 | お茶&スイーツ(or お酒) | Comments(0)

高木の生菓子

昨日、「高木」で夏の生菓子を購入。

私が食べたかったわけではなく、なんと息子のリクエスト。。。

まずは、「草の露」。山芋が原料の小豆こし餡。

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「夕空」。これも山芋が原料。息子の大のお気に入り。

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「秋の色」。白こし餡の中には伊予柑が入っている。

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最後は、「新涼」。黒蜜入りでまぁまぁかな。。。

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私と夫は最後の「新涼」を半分こして食べ、他の3つは息子。お皿に丁寧にのっけて、フォークで大事そうに食べてたけど。。。

なんで和菓子?

まぁ、息子の好みに口を出すこともないけど、ん~~~、なんかナゾ。

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by stevia-herb | 2016-08-19 10:19 | お茶&スイーツ(or お酒) | Comments(0)
今日はもらいモノのアイスコーヒー。

コーヒーなんて久しぶりだな。ホントはアイスティーを作るのがめんどうだったからだけど、コーヒーもなかなか美味しい。

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おやつは、ワッフル。

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やっぱりワッフルはコレじゃないと!

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これも実は私の弟のために買ったものだけど、お菓子はほとんど食べることができないというので、少し持って帰った。

いつもだったら喜んで持って帰るけど、今回は涙が出たな。。。

今度帰るときは弟が食べられそうなものを持参しないとなぁ。

近いうちに今度はひとりで帰ろう。

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by stevia-herb | 2016-08-17 09:12 | お茶&スイーツ(or お酒) | Comments(0)

お茶好きなフリー翻訳者の気まぐれ日記


by steviaherb