カテゴリ:野菜( 94 )

今年のジャガイモ

今日は朝から雨。

ウチの畑の様子。

月曜日にやっとミニトマトの苗を植え替え。

ジャガイモの左隣に「千果」と「フルティカ」を植えて、空いた所にはルッコラとサラダホウレンソウの種をまいた。

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別のところにもミニトマトを植えて。。。(今年は8株)

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近くにはアップルミントがあるので防虫効果あり?

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で、ジャガイモだけれど、どうも今年は様子がおかしい。

天候の影響か、それとも連作障害か、どちらかわからないけど、収穫できるかな。

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化成肥料も与えたので大丈夫だとは思うけれど、ちょっと心配。

来月は花が咲けばいいけど。。。

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by stevia-herb | 2016-05-25 10:38 | 野菜 | Comments(0)

ウチの野菜

今日は昼前から雨。

ウチの庭の様子。芝生も少し増えたし、ヤマボウシの下ではラベンダーや他のハーブ類が少しずつニョキニョキ。

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畑のジャガイモがすくすくと育っている。今年は間延びしなけりゃいいけどなぁ。。。

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先週、葉山椒を買ったけど、どこに植えようか決まっていない。早くしないとまた枯れるゾ。

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このオレガノはいつものと違う品種。ウチはどうしてもチャイブと比べるとなぜか出番がないのに、HCに行くと買ってしまうんだよなぁ。


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それから、ベランダのイチゴは花が咲いて、少しは収穫できそうな感じ。ライナーも伸びてきたので苗を育てようか。。。

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先週末に庭の掃除をしたので、少しはきれいになった。

芝生をたくさん買って、空いているところはすべて芝生で埋め尽くそうと考えているけど、なかなかできることではないとわかったので、まぁ今年もできる範囲内でやろう。

それに、レモンの木やハナミズキも植えたいので、もう少し計画を立ててからってことで、気長に。。。

さて、気分転換にジャズでも聴こうかな♪ジャックと一緒に。。。



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by stevia-herb | 2016-05-03 14:14 | 野菜 | Comments(0)
昨日、楽しみにしていた荷物が届いた♪

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n-lattice さんのブログで知って、パイナップル欲しさに注文。

さっそく箱から出してみると。。。

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この卵は、黄身に爪楊枝が立つほど新鮮で濃厚だとか。。。卵かけごはんにするときは、ごはんの片側に白身、もう片側に黄身というふうに分けて醤油をかけて食べるとおいしいらしい。白身は「さわやかな甘み」があり、黄身は「お肉やチーズのように濃厚」とメールに書いてあったので、今晩さっそく食べてみることにする(生卵、苦手だったワ。。。)

それと、ん?!あら。。。

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今回は蝦夷まいたけではなく、とろとろ炒めナス(熊本県産)みたい。

このナスは、昨年私も作ったけれど、プロが作ると形が見事だ。。。(ちなみに、たつやのニンジンも熊本県産。今回の地震で畑が大丈夫だったのかなと心配している。)

で、イチバン欲しかったはちみつパイナップル♡

台湾産。台湾にはまだ行ったことがないけれど、親日家が多いので(って、昨年知った。。。)なんとなく好意が持てるし、食べ物も安全だろうなと思っている。

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昨日、フルーツ好きの♂猫が冷蔵庫のパイナップルを見てコーフンしてたので、今晩のデザート。

他には、野菜のビビンバセット。今晩のおかずにしよう。

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野菜ジュース。。。(これ、私はよぅ飲まんので、料理に使う)

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1980円だけれど、高いのか安いのか分からないな。というのも、自分も少しだけ野菜を作っているからか、これらの野菜や卵にはおそらくすごい手間がかかっていると思うので、なんともいえない。。。パイナップルもおんなじだろう。

でも、まぁ初めてこういう野菜を注文したけれど、生産者さんたちの思いもたくさん詰まっていてイイもんだな、と柄にもないことを思ってしまった。

また美味しいものを見つけて取り寄せてみようか。。。

余裕があれば、だけど。。。


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by stevia-herb | 2016-04-19 09:32 | 野菜 | Comments(2)
今朝、畑を見ると、ポツポツ盛り上がっているところが。。。

3月に植えたジャガイモが発芽したようだ。

ホッとしたよ。。。

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ミニトマトの方も、3月末に「まだ発芽しないなぁ」とブログでぼやいていたら、翌日には発芽していた。

高級ミニトマトが1つだけまだ発芽していないけど、まぁいいや。

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この調子ですくすくと育ってくれたら、今年の夏もたくさん野菜が食べられそう。

楽しみ♪

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by stevia-herb | 2016-04-05 11:03 | 野菜 | Comments(0)

いちごとまめ

ベランダにある四季なりイチゴがとても元気で、今年こそ夏もイチゴが食べられたらいいなぁと思いながら水やり。

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ホント、元気


それから、先日HCで買ったスナップえんどうは、なかなか植え替え場所が決まらず、結局ブラックベリーと同居することに。。。

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ブラックベリーを少し剪定したけれど、大丈夫かな。

昨年は実ができても、そのまま放置していたため、2、3粒しか食べてない。

今年もあのかわいらしい花が咲けば収穫も期待できそうだな。

って、どうもこの時期は野菜や花の苗を買っては過剰な期待をしてしまう。

それを知ってか知らずか、トマトがまだ発芽しない。

う~ん、どうしたものか。。。困ったな。。。(もう一回種まきかも)

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by stevia-herb | 2016-03-31 08:41 | 野菜 | Comments(0)

中玉トマト

またHCで、トマトの種を購入。

今度は「フルティカ」で、キヨミさんのブログを参考にして種まき。

最高級だってぇ。。。(大げさなのはルピシアだけじゃないんだな。。。)

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この前のミニトマトと区別するために、柄入りの紙コップを使用。

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私の頭の中は、トマトが鈴なりになって毎朝大収穫だぁと大騒ぎしている自分がいる。

だいたいこういう場合は、収穫が今一つだったりするけど、今度はホントにすごいと思う。。。

まぁ、発芽せんことには。。。ねぇ。。。

ってことで、早く芽を出して。。。

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by stevia-herb | 2016-03-23 17:12 | 野菜 | Comments(0)

ミニトマトとしいたけ

昨日も天気が良かったので、やっとミニトマトの種まき。

今年は、「アイコ」は苗を購入することにして、ちょっといつもと違う品種に挑戦。

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オレンジ色のトマトができるみたいで、5粒ほど紙コップを使って種まき。

たくさん収穫できることを祈って。。。(種自体高かったので、それなりに収穫できないとなぁ)

それから、この前買ったしいたけをベランダで干している。

網は、300円のお店で購入したもの。

ちょっと使い勝手が悪いというか。。。まぁ、慣れたらそうでもないだろうけど。。。

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でも、やっぱり大きいのを買おう。

今まで使っていたものは、ヒーターにあてすぎて網が解けてしまい、虫が入りそう。。。

このおしゃれなものもいいけれど、私は実用的な方が好きだな。

今年はドライトマトも作りたいので、HCで買わないと。

今度こそ忘れませんように。。。

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by stevia-herb | 2016-03-21 12:58 | 野菜 | Comments(0)

今年は「キタアカリ」

そろそろジャガイモを植える時期になったので、HCに行くとなぜか「ホッカイコガネ」がない。

別のHCにもないので、店員さんに尋ねると、今年はもう売り切れたとか。。。

毎年3月もまだたくさん店頭に並んでいるのに、売り切れって。。。

みんな「ホッカイコガネ」が好きなのかしらないけど、種イモでも出遅れてしまったなぁ。。。

で、すごく悩んだ結果、「キタアカリ」に決めた(以前にも作ったような気がするので、後で確認だ)。

栗のようにホクホクして甘みが強いというので、かなり期待している。

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「ホッカイコガネ」のイイ所は、メークインのような形をしていて、収穫量もかなりイイ。

ピーラーで皮をむくときも、男爵と違って楽チンなのだ。

まぁ、ないものは仕方ない。。。

植えつけは、毎年3月12日前後だけれど、今年は忘れないうちにってことで、今朝植えた。

12個植えたら3個余ったので、またどこかに植えよう。

今年は「キタアカリ」だけど、6~7月頃が楽しみだな。

たくさん収穫できますように。

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by stevia-herb | 2016-03-08 09:36 | 野菜 | Comments(2)
毎日、お気に入りのブロガーさんたちの記事を読んでいると、野菜関連の内容が多くなってきた。

私もそろそろジャガイモの種イモやミニトマトの種を買って準備をしないといけないなぁ。。。と思っているけどなかなか。。。

と言っても、ベランダで育てているイチゴはたくさん収穫できるように、ほとんど毎日観察している。

だって、フレスタの宅配でこんなイチゴを買いたくないもんなぁ。

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この日は卵が数個ひどく割れていたのですぐ電話をかけたんだけど、そのときイチゴもだと言えば良かったなぁ。

オペレータさんが「イチゴは大丈夫でしたか?」と尋ねてくれたのに、確認しなかった自分が悪いというか。。。2回も電話をかける気力はない。

まぁ、とにかく今年もなるべくよく食べる野菜は自給自足で頑張ろう。

まずはジャガイモの種イモを買いに行かないと。。。

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by stevia-herb | 2016-02-23 21:37 | 野菜 | Comments(0)

葉物の収穫

ウチの畑のダイコン。

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白い部分も見え始め。。。

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先日、ダイコンの葉っぱが食べたくなって1本ほど試食。

葉っぱのふりかけを作って私一人で食べたけど、美味しかったな。

白い部分はダイコンおろし。思った以上に甘くて驚いたけど。。。

それから、葉物野菜だけど、今朝はサラダホウレンソウを収穫。

どうなるかと思っていたけど、イイ感じ。

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小松菜も収穫。

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今年は小松菜がちょくちょく収穫できるほど育ってくれたので、また種まきしようかな。

いつもこうだといいけど、ザツな性分なんでなかなか。

それでもこうして収穫ができるとうれしい♪

もう少ししたら我が家はダイコン祭りか。。。

楽しみだなぁ。

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by stevia-herb | 2015-11-10 10:30 | 野菜 | Comments(4)

お茶好きなフリー翻訳者の気まぐれ日記


by steviaherb