オランジュショコラを飲みながら

steviaherb.exblog.jp
ブログトップ

2017年 11月 22日 ( 1 )

きざみ昆布とごぼう

先日、栗原はるみショップで買ったきざみ昆布を

b0289696_11135439.jpg

切干大根やにんじんなどと一緒に煮てみた。

b0289696_11134860.jpg

はるみレシピを参考にしながら、塩分控えめにしたつもりが、昆布の影響かかなりしっかりした味付けに仕上がってしまった。。。

まぁ、たまにはいいか。。。

ついでに、はるみレシピで人気のあるごぼうハンバーグも作った。

というか、息子の家庭科の宿題のためで、本人もコネコネして丸めてた。。。

b0289696_11140837.jpg

なんとか出来上がったハンバーグに、カツ代師匠の特製ソースをかけて。。。

b0289696_11140206.jpg

息子の学校では、家庭科で、各自手料理の写真を撮ってひとつにまとめて公開するらしい(誰に対してかは謎だけど。。。)。

調理のメニューも、生春巻き、インドカレー(インディカ米やナン付き)、ホワイトシチュー、レアチーズケーキなどなど、私の時代とは正反対というか国際的というか、まぁ羨ましくて仕方がない。

これだけ作れるんなら、一人暮らしも大丈夫だね。。。とつぶやいたら、「オレ、洗い物専門だし。。。」と息子。

どうやら「コウケンテツ」にはなれないらしい。。。






[PR]
by stevia-herb | 2017-11-22 09:52 | 料理 | Comments(0)

お茶好きなフリー翻訳者の気まぐれ日記


by steviaherb