後で腹が減った。。。
2016年 02月 19日
この前、2回目のイタリアン料理教室に行ってきた。
まずはバーニャカウダ(写真を撮るのを忘れた)
全部茹で野菜だと良かったんだけどなぁ。食べきるのにちょっと疲れた。。。
今回のパスタは、里芋のニョッキ。
茹でたニョッキをカブのソースでからめ、春菊や柚子のソースをチョコっとのせてできあがり。
それから、鰆のアクアパッツァ。
あさりが美味しい時期がいちばん美味しくできる料理だとか。。。なるほどね。。。
で、デザートはストロベリージェラートとティラミス風。。。なんだったっけ。。。
今回も美味しかったし、里芋を裏ごしするのって案外難しいということを発見。
しかし。。。
なぜかお腹が減って、帰宅してからラーメンを食べた。。。
みんなお腹が減らなかったのかなぁ。
もしかして私だけ??
でも、里芋のニョッキは柔らかくて美味しかったので、今度作ろう。
そんときはチーズもたくさん入れて。。。
まずはバーニャカウダ(写真を撮るのを忘れた)
全部茹で野菜だと良かったんだけどなぁ。食べきるのにちょっと疲れた。。。
今回のパスタは、里芋のニョッキ。
茹でたニョッキをカブのソースでからめ、春菊や柚子のソースをチョコっとのせてできあがり。
それから、鰆のアクアパッツァ。
あさりが美味しい時期がいちばん美味しくできる料理だとか。。。なるほどね。。。
で、デザートはストロベリージェラートとティラミス風。。。なんだったっけ。。。
今回も美味しかったし、里芋を裏ごしするのって案外難しいということを発見。
しかし。。。
なぜかお腹が減って、帰宅してからラーメンを食べた。。。
みんなお腹が減らなかったのかなぁ。
もしかして私だけ??
でも、里芋のニョッキは柔らかくて美味しかったので、今度作ろう。
そんときはチーズもたくさん入れて。。。
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nana
at 2016-02-19 18:33
x
こんにちは。
おしゃれな料理が出来上がってますね!
うちでは絶対に出ない料理ですよ(笑)
里芋のニョッキが気になります。
ラーメン食べちゃうの、分かりますよ~。
私も絶対食べちゃいます。
おしゃれな料理が出来上がってますね!
うちでは絶対に出ない料理ですよ(笑)
里芋のニョッキが気になります。
ラーメン食べちゃうの、分かりますよ~。
私も絶対食べちゃいます。
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stevia-herb at 2016-02-19 22:09
> nanaさん
わかってもらえてとてもうれしいです。
ホント、帰ってからお腹がすいてすいて。。。(苦笑)
たぶん、あのバーニャカウダソースの生野菜が一時的に満腹感を与えたんだと思います。顎が疲れたんで。。。(汗)
里芋のニョッキは柔らかくて美味しかったです。
この週末に作ろうと思って、里芋を買い溜めしました。
でもどうでしょう。。。
わかってもらえてとてもうれしいです。
ホント、帰ってからお腹がすいてすいて。。。(苦笑)
たぶん、あのバーニャカウダソースの生野菜が一時的に満腹感を与えたんだと思います。顎が疲れたんで。。。(汗)
里芋のニョッキは柔らかくて美味しかったです。
この週末に作ろうと思って、里芋を買い溜めしました。
でもどうでしょう。。。
by stevia-herb
| 2016-02-19 09:35
| 料理
|
Comments(2)